おっさんの田舎ごっこ 大根とキャベツ 11月21日 自家製の秋野菜はほぼ壊滅したが お隣さんから美味しそうな大根とキャベツを頂いた立派な大根の葉は食べなければ勿体ないので塩で良くもみ しんなりしたら細かく切って乾燥じゃことごまを混ぜてふりかけにして良しお茶漬けもまた良し菜飯も・・・たまらんと... 2011.11.21 おっさんの田舎ごっこ料理/加工食品
おっさんの田舎ごっこ 野良いも 11月21日 春のジャガイモエリアは収穫後はひょうたんに占領されていたが雑草が枯れた後にはかなりの数の野良いもが顔を出していた流石に野良は小さい試しにちょっと掘ってみると可愛らしいのがほとんどだが全部掘ると10kg近くは有りそうだ少し得した気分 2011.11.21 おっさんの田舎ごっこジャガイモ
おっさんの田舎ごっこ 瓢箪が暇になったら 11月21日 ようやく瓢箪が暇になったが 気が付けば本格的な冬の足音が・・・今年は未だに霜が来ていないが もう時間の問題だ!ペッパー類はまだ実を付けているが さすがに飽きた?茄子は流石に数えるほどになって来たオクラももう新しい実は付けないまるで木の様なの... 2011.11.21 おっさんの田舎ごっこ農園の様子