2013-11-19

おっさんの田舎ごっこ

漬物の季節 11月18日

スーパーではそろそろ漬物用の白菜が出てきた今年もいよいよ「白菜漬け」の季節がやって来た!今週はひょうたんの処理で目一杯だがこれを一週間遅らせるわけにはいかない2個で398円 まだ高いし小さい 1個1.8Kg半日干して漬けこみ!10日もすると...
おっさんの田舎ごっこ

去年よりだいぶ遅れた 11月17/19日

去年は11月の13日には 水漬けした ひょうたんは全て終了していたのに今年はまだ水槽11個分のひょうたんが水に使ったままだ週末毎の悪天候と先週の旅行で3週間遅れた感じ先週にはついに霜も降りて冬本番!何とか今週には中身出しを終えないと 水仕事...