漬物の季節 11月18日

スーパーではそろそろ漬物用の白菜が出てきた
今年もいよいよ「白菜漬け」の季節がやって来た！
今週はひょうたんの処理で目一杯だがこれを一週間遅らせるわけにはいかない

２個で３９８円　まだ高いし小さい　１個1.8Ｋｇ
半日干して

漬けこみ！
10日もすると　うまい漬物が・・・