2014-03-29

おっさんの田舎ごっこ

種蒔き 14年03月29日

遂に種蒔き開始!2014ひょうたんシーズン開幕3時間ほどかかって種を蒔いていく180鉢だが複数の種を蒔いている物も有るので元気のいい芽が出たらさらに鉢を分け最終的には300鉢位にする予定今年は保温器を使わずハウスの中で発芽させてみる今年は初...
おっさんの田舎ごっこ

味噌仕込 14年3月29日

今週末も今日までは良い天気が続いている遅れに遅れてようやく昨晩大豆を水に漬けたので今日は昼から煮始め味噌の仕込みを実行今年は大豆6キロ 糀6キロ 塩2.4キロで出来上がりは22?の予定大豆を煮ている間に塩切糀の作成特大のボールを用意したが多...