先週から太陽がない！
来週もあまり日照は期待できない様で
天気予報は全部雨か曇り・・・
先週から乾燥を開始したひょうたんは半乾きに雨の
繰り返しで今週末は取り込めなかった
完全に乾かない内に取り込むと
臭いが取れないしカビの心配も有る がっ
こう天気が悪いと外でもカビの心配が出てくる・・・！
回収出来ない事で 当然次の回が乾燥出来ず 作業予定もガタガタ
4週間でワンサイクルなのだが既に一週遅れ
天気予報通り来週もダメだと2週遅れ・・・・・・大渋滞
乾燥待ちのひょうたん達 ヘチマも出来上がっている
一回の乾燥が約２５０個来週には２回分溜まってしまう
水槽が空かないと新規の漬け込みが出来ない
１０月の下旬には気温が下がり腐りにくくなって来るので
９月中には漬け込みを完了したい・・・
今 漬け込みを待っているのは大型ばかりで
小さい水槽では幾つも入らない・・・
と言う事で 雨の中 形の良さそうな物を選んで
穴を開け水を注入 開始
６０個ほど作業完了
内部を腐らせて出した後 外皮と仕上げで１週間水漬け
この方法だと完全な水漬けの方が綺麗に仕上がるが
自然乾燥よりはかなり綺麗に仕上がる
週中にはまた台風らしいが飛んで行かないでくれー
種捨て場では芽が一杯出ている
これから寒くなるのに・・・
