2018-02

今年も味噌を仕込まなくては・・・大豆はもう届いているが　3月頭は旅行で一週お休みの為翌週には糀も届くので今年の仕込みは　3月１０日樽の中には未だ一年物と二年物の味噌が入っている今週は味噌の蔵出し？一年物は半分くらい　と　二年物は全部樽を開け...

今週は天気も　まあまあ　2日間トラクターの出動1日目　第一農場が久しぶりに畑に戻った耕し始めると早速セキレイが虫を探しに？やって来るツガイなのかいつも2匹2日目は第二農場も畑の姿に・・・この寒い時期エアコン付きのトラクターの中は暑い位！有り...

この週末は何とか天気も持ち滞っていた焚火も漸く片が付いた作業時間は3日間で約17時間！！！1日目家の周りの切り倒した竹や木が山盛り有るので1日これを燃す7時間以上燃やしていたら顔や頭は煤と汗が混ざって酷い事に燻製塩みたいなもの？　犬が盛んに...

もう2月も中半だというのに畑の草がまだ焼けないここ何週間か週末になると雨だったり風が強かったり・・・今週もせっかくの連休だったのに雨か風！枯草を集めて火を点けるだけだが・・・取敢えず一寸集めてみたが湿っぽい乾いていれば半日で終わるのに…と言...

頭はまだ触るとちょっと痛いが　けがとしてはまあ回復しつつある幸い脳への異変は未だ無い様だが　しばらくは安心できない月曜に早速注文したヘルメットが早くも到着した自転車競技などで有名？なイタリアのメーカー　ＫＡＳＫ社製のワーク用ヘルメット　プラ...

今年ももう2月1月末には種を販売開始にする予定が　遅れています原因は幾つか有るのですが・・・海外のひょうたん農園の廃業や病気休業アメリカやメキシコでも零細農業の高齢化問題は日本と同様らしく当園でも取引していた農園が数年前から段々減っています...

先週降った雪はほとんど残ってはいないものの土や枯草はは乾燥状態とは言えない今週は畑の枯草を焼こうかと思っていたのだが中止せっかく今週は息子の手伝いがあったのに・・・遊ばせておくのも勿体無いので残っていた家の周りの竹を処分することに土曜の午後...