今週は「蟹旅」で農作業はお休み
年に一回のカニを食べる旅も今年で6年目
一応 鳥取の松葉ガニから石川の加能ガニまで
一巡りしたので今年は出発点に戻り
三国の越前ガニを食べられる料理民宿へ
前日は金沢に泊まったがカニを食べる訳にもいかないので
B級グルメめぐり
第7餃子
千葉の野田にあるホワイト餃子と同じで7番目に暖簾分けしたから
第7餃子と言うらしい
柏店には行った事があるが 金沢では本店以上に凄い事になっていた
郊外にある店は1階がカウンター 2階以上は全部個室?
見る限りはかなりの数だが 個室で餃子って???
12時前に着いたが入ってビックリ かなりの待ち!!!
別料金で個室でもいいか・・・と思ったらこちらも同じ
郊外まで来ているので変りもなくカウンターで待つことに
本店の様に大きな焼き器もなくすべてフライパンで焼くので
(10機程?)進みは遅い 1時間半ほど待ってようやく席に・・・
結局2時間以上いたが行列の長さはほとんど変わらず入ってくる人の
1/3はあきらめて帰っていく 千葉で食べる方が楽だった!
来る人のほとんどは地元の人だろうか
夜は金沢おでんでも軽く食べて明日に備えようと言う事で
5時過ぎから香林坊をプラプラしたが
名の売れたおでん屋は殆ど行列が・・・
漸く入った菊一でおでんにありつく
ちょっと変わったおでん種は有るが・・・まあおでんだった
こちらは殆どが女性!の一人か二人旅?
地元のおじさん1名以外はみなよそ者か
新幹線開通以後 金沢はすごい事になっている
2日目は町を散策の後三国へ出発
最寄り駅の芦原温泉は先日の大雪被害のど真ん中
道の雪はほとんどないが未だに雪の大山はあちこちに有る
当時は除雪が街道に集中して街中は孤立状態だったそうだ
5年ぶりの料理民宿いそやさん
カニの食べ方も相当上手になった
料理が終わるころには腹一杯!
来年まで?食べたくない・・・?
来週からまた農作業 頑張ろう!