2018-03-12

おっさんの田舎ごっこ

2018のジャガイモ決定 18年03月11日

もう 畑の準備をしなければいけない時期になっている!本当は今週やろうと思っていたが金曜まで大雨でグチャグチャ再び一週延ばしに・・・来週には植え付けをしたいので 今週は雨の中 室内作業で種イモの準備大きいイモは包丁で切り草木灰を切り口に付けて...
おっさんの田舎ごっこ

2018 味噌の仕込み 18年03月11日

味噌作り始めてもう8年目になるここ何年かは35kg程作って1年物と2年物を楽しんでいる先週はお休みしたが 農園に来てみるとフキノトウはすっかり大きくなり収穫時期を逸してしまった梅も満開確実に春が来ている今年も味噌仕込の時期がやってきた作る量...