今週の収穫 14年06月29日

今週の収穫
ズッキーニは先週からエンジン全開
５日という時間はウリ科の植物にとっては相当な時間だ
本当は毎日　大きさを揃えるのであれば1日2回見回るのがベストだが・・・

バケモノなったズッキーニや胡瓜が大漁だ
トロンボンチーノが４本　今はまだ懐かしい味だが　取れだすと大変！

胡瓜はシャキットや夏すずみが来週から大漁の予感
夏に食べる胡瓜の糠漬けは最高　こんなに胡瓜があるので・・・

世話が面倒でずっとお休みだった糠床を再開
１０時間ほど漬けて食べてみた　美味しいが最初なので塩辛い　
何度か漬けないとなじまない　いつまで糠床を維持できるか？　自信は無い！
メキシカンサワーは全開だがとるのが面倒！
茄子とペッパー類もあと10日位で全開？　　今週はほんの少し

コザックコールラビは今週全部収穫　ここ何年かで一番大きい
トウモロコシは

あとちょっと
来週からはオクラ　インゲンなども加わる