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ひょうたん処理も漸く終わり 次はいよいよ畑の整理手順は1. 棚の解体2. 支柱の回収とマルチ剥がし3. 雑草集め4. 野焼き5. ロータリー掛けと ここまでやると美しい畑が蘇る3と4はハンマーナイフでやっつけると早く終わるが出来ることなら雑...

先週 種出しを終り 最後の入浴をしていたひょうたん達も今週は遂に乾燥工程に突入 土日と穏やかな天気に恵まれ 捗った来週には乾燥が終了し いよいよ今シーズンの終了！自然乾燥の分は既にほとんど乾いているが12月中に回収して倉庫入りの予定約3ヶ月...

スーパーではそろそろ漬物用の白菜が出てきた今年もいよいよ「白菜漬け」の季節がやって来た！今週はひょうたんの処理で目一杯だがこれを一週間遅らせるわけにはいかない２個で３９８円　まだ高いし小さい　１個1.8Ｋｇ半日干して漬けこみ！10日もすると...

去年は11月の13日には 水漬けした ひょうたんは全て終了していたのに今年はまだ水槽11個分のひょうたんが水に使ったままだ週末毎の悪天候と先週の旅行で3週間遅れた感じ先週にはついに霜も降りて冬本番！何とか今週には中身出しを終えないと 水仕事...

来週末は旅行で留守のため玉ねぎは何としても今週片付けたい！先ずは立派な草むらにハンマーナイフ出動久しぶりの地面の景色本当は乾かしてから焼いてしまいたいが時間がないのでトラクターの出動 通った後はようやく畑らしい姿がただし大量の雑草の種もいっ...

11月になってしまった今週は連休なので腰を据えて作業が出来る と思って農園に来たが台所が何と無く臭い 原因は解らず 途中で買ってきた食料品を冷蔵庫に入れた何時間かして再び台所を通ったが やはり臭い・・・冷蔵庫の冷凍室を開けて見ると 冷凍うど...

夏からひょうたんにほとんどの時間を取られていたが気が付けばもうすぐ11月！！！！！農園の作業も色々溜まっていた１．玉ねぎ　　　　　　　畑がまだ草むら　　　　　　　除草と土の整備マルチ張り・・・！　　　　　　来年の区割りも考えなければいけない...

また週末台風 当初の予報では日曜まで荒れ模様だったが進路が少し変わり何とか土曜の午後には雨が上がり 日曜は快晴になった農園の周りでも先週の台風から田畑の浸水や崖崩れの起こった所も有っただいぶ寒くなって来たのに ひょうたんの乾燥はほぼ2週間停...

今週末は久しぶりに息子を農園におびき出し　手伝ってもらう早速　ガレージドアオープナーの交換作業開始既存の機械の取り外しニューフェイスの組み立て先端部ベルトドライブは今迄と様子が違う割合と簡単に取り付け完了センサーの取付　ストップ位置のプログ...

今年も黒豆を収穫する時期がやって来たそれにしても黒豆の枝豆は　旨いっ！まだ食べた事の無い人は早いうちに食べてみる事を強くお勧め！来週は相当豆が大きくなり　枝豆として食べるには最後なので今週何としても半分は収穫しておきたいまずい事に台風の影響...