梅/杏

おっさんの田舎ごっこ

梅の収穫と梅干作り 17年06月05日

今年も梅は順調と思っていたら・・・大不作と言うより大失敗去年大掛かりにプロに剪定してもらったが落とした枝の後に沢山の小枝が出て葉が一杯にお蔭で風通しが悪くなった為か虫や病気がはびこり実の状態が非常に悪い杏も同じ状態で今年は美味しいジャムも無...
おっさんの田舎ごっこ

梅の収穫 15日06月07日

畑仕事に追われている内に 5月も終わり 梅雨の季節スーパーでは 気がつけば 梅酒用のリカーや瓶などが山積み他の作業で忘れていた 梅の木を見れば ちょうどいい感じ毎年 梅酒を作り続け まだまだストックが有るので 今年は梅酒をパスその代り 去年...
おっさんの田舎ごっこ

あんずの収穫と加工  14年06月14日

前回はまだ少し早いかと思ったが 今週は雨が多かったのが原因か結構ダメになっている上手くやれば10Kg位の収穫はありそうだったが使えそうなのは5Kgほど農薬も世話もあまりしていないので店で売っている物より大分みすぼらしい更に傷のついている物等...