にんじん

今年の人参通りの雑草は異常だった人参の数の30倍位の雑草が発芽とても除草出来ず二畝の内一畝は早々に断念したが残った方も手でむしるしか方法がなく大変な手間だった東京電力の様に掛かった人件費に利益を乗せて売ったら・・・それはそれは恐ろしい値段の...

秋は失敗してほとんど取れなかったので 春人参は成功してほしい今迄は品種毎に分けていたが今回は5色の種を混ぜて撒いてみる種を取るわけではないし色が全く違うので直ぐに分かるしその方が楽しそう発芽がなかなか難しくこのところ大事な時期に強烈な風が吹...

出来にムラが有るものの 出来れば美味しい変わり人参去年は播種後ほとんど雨が降らず 結局発芽したのが５パーセントと言う酷い状態で その後蒔き直したものの 「失敗」だった春はまあまあだったので　秋もこの調子で・・・問題は乾燥！　芽が出るまで２週...

去年の秋は大失敗だった変り人参も今年は何とか収穫種類によっては大きくならずにとうだちしてしまった物もあるもう一回りは大きくなりそうなのでちょっとだけ収穫　黄色がちょっと多いか？千切りにしてマヨネーズを合えただけの人参サラダシンプルだがうまい...

このところの人参の成長にはびっくりまだ本体はそれほど大きくないが来月には一人前になるだろうそれにしても発芽前後の人参のデリケートさはもう少し何とかならないものだろうか今回はまあまあの数ができそうだが発芽時にはそれなりのケアをしないと良い結果...