田舎あそび(いろいろ)

おっさんの田舎ごっこ

石窯稼動! 12月25日

毎年秋に一度は稼動していた石窯も今年は瓢箪の処理の為にいつの間にか年末になってしまったが年末用に鳥のローストや焼きりんごでも作ろう!作って4年ほどになる石窯&BBQ用コンロ蔦を全体に這わそうと思っているがまだ半分薪は内部に一杯詰めて燃え切る...
おっさんの田舎ごっこ

プロ用は違う 12月25日

畑にあるお茶の木は篠竹に侵食されてしまっているが高さが2m以上あり日陰が結構な広さになり見ているだけでも寒々しい今週は久しぶりに息子の誘い出しに成功したので一気に刈り込みを実施1時間ほどでさっぱりした来年は自家製のお茶が飲めるか!更に勢いに...
おっさんの田舎ごっこ

お茶作りの準備 12月19日

来年の6月には自分で新茶を造ってみようと思うがそろそろ木の手入れをしなくては畑の生垣にかなりの数のお茶の木が植わっているが手入れがしていないのと篠竹が侵食してわけがわからない状態になっている作業は竹を刈る竹が生えてこないような手当てお茶の木...