おっさんの田舎ごっこ

最初に水漬けしたひょうたんは今日で２週間目一週目は相当気温が高かったので大分腐敗が進んで　恐ろしい事に！結構な臭いが容器から漏れている　先週漬けた物は急に気温が下がった為か水が濁った程度夏はそれなりに暑くないと　冬までに全部は終わらない！株...

朝から雨が降り続くが　収穫を来週にする訳には行かないレインスーツで完全武装したが　前回洗ってから防水をしていない！こんな時に限って量が多い　約１時間かかって作業終了今週の１位は茄子剪定と同時に小さな実も収穫した事もあり　かなりの量だ大型茄子...

８月になってからはシシトウやピーマンはいやっと言うほどの収穫が続いているが　当園で種から育てた「変な奴ら」もそろそろ収穫を迎えそうだまだ若いが少し収穫上左からホワイトハバネロ　１個　レッドラッフル茄子　飛び入りハラペーニョ　３個　２段目ジョ...

今週は４日間続けて作業をしたのでかなり捗った１７日容器がある分だけは早めに水漬けを開始しようと思っていたが今日は助っ人がいるのでちょっと楽だった棚のアフリカンワインケトルは遂に力尽きて落ちた計ってみると５５cmなかなか立派　去年の地這と比べ...

今週中に人参と大根用の畝が出来ればいいと思っていたが久しぶりにトラクターに培土機を付けて作業をしたところ思いの外捗ったので空いている所全部に一気に畝を作ってしまった全部で９本合計で１６０ｍ位ある　これで秋野菜は何でもＯＫ！ちょうど雨も降りだ...

苗を購入した千両二号庄屋長茄子水ナスはここ三週間ほど大量に収穫できているが種から育てた　変な奴らも　最近はどんどん収穫が出来ているロトンダビアンカ　などの大型茄子は焼き茄子のような和風の食べ方は「うーん」だが洋風に調理すると美味しい様で既に...

人参の隣の畝に　こちらには桜島大根　今までの最高記録６kg巨大ルータバガ　スエーデン蕪　スエーデンの蕪は味が違うのか？巨大ビーツ　ボルシチ用しか知らないとセルリアック　どんな味か？みんな形は似ている午後には雨との予報だが10時には降り始めた

悪魔の爪/デビルズクロウは日本名つのゴマと言うそうだ！見ると花が開花していた悪魔と言うには可憐な花？ちょっと下には既に実が出来つつあった名前の通りちょっと不気味なお姿！これからどうなって行くのか…

出来にムラが有るものの 出来れば美味しい変わり人参去年は播種後ほとんど雨が降らず 結局発芽したのが５パーセントと言う酷い状態で その後蒔き直したものの 「失敗」だった春はまあまあだったので　秋もこの調子で・・・問題は乾燥！　芽が出るまで２週...

今週は夏休みと言う事で事務所は２日お休みとは言っても畑に出るのが２日増えただけであまり代わり映えがしない菜園趣味が嵩じると農家と同じで冬以外 暇な時期がなくなる！長い旅行もできない！　好きでやっているから勿論良いのだが・・・同好の志が集まれ...