おっさんの田舎ごっこ

このまま寒くなって行くのかと思ったら 今週末は9月並みに暑い日が戻ったおかげでひょうたんはまだ順調に腐っているが 今週からは寒くなりそういよいよ水漬けも終わる時が来た様だ水槽に今年最後の50個を沈めて終了！臭いも大分慣れた？ が家族はすっか...

いつまでもひょうたんの処理に追われていたら もう10月も中盤!気がつけば玉ねぎの苗が店頭に並んでいたやばいっ！去年はそんなに慌てた覚えがないので 明らかに今年の方がタイトだひょうたんの数はおそらく去年の1.5倍くらいになっているのでしょうが...

そろそろ夏の名残もおしまいの季節今週で畑の収穫はしばらくお休みです今週の収穫オクラ　数本ししとう/ピーマン　ちょぼちょぼなす　小さいのが少々茄子とシシトウ/ピーマンの畝株の元気は良さそうだがもうあまり実を付けていない今週で終了黒大豆　オーナ...

今年もオクラは優等生だった最初はヒョロヒョロだったが今は・・・直径10cm近くあり　木の様だ大きくても長くても刻んでしまうと差が余り判らないが種の大きさは特別だった　そして種がおいしいと思ったご苦労さん！

またまた失敗話去年は奇跡的に出来た1個以外は全く出来なかったトマティーリョは結論としては　今年も大失敗自分の花粉では受粉しない事が分った今年は２種６本を植えた早いうちに受粉も成功し実もたくさん付いたが・・・大きくならないうちに次々に着果し続...

４年前にはあんなに採れたのに・・・何が違うのか考えてみると　最初の年はプランター栽培で　しかも剪定をしっかりやってちゃんと３本立ちにしていた味をしめた次の年から畑に植えたが　剪定も最初のうちはなんとか出来ているので早いうちの収穫はあるのだが...

Wさんのハウスでは 夏に植えた分がそろそろ終了変な奴らも最後の収穫となった今週中には引っこ抜かれる運命！世界一小さくならなかった「世界一小さいトマト」はだいぶ前に終了したがそれ以外は勢ぞろい！ こんなに頂いてしまった いつもすみません他のハ...

気温がだいぶ下がって来たので　腐るペースが落ちて来たか？いよいよ水漬け処理も終わりが近くなってきた今週は50個程漬けたが　来週の５０個で今シーズンは終了か？待機エリアは大分増えて　待ちきれず乾燥が始まった物も増えてきた自然乾燥エリアも地這の...

3月に仕込んだ後　6月にかき回した後　放っておいた味噌が完成の時期を迎えた今週は米麹の味噌を試してみたが　とても美味しかった大きい方が米麹味噌　小さいのが麦麹味噌　来週は麦みそを試してみよう割合と簡単で美味しいので毎年作ろう！隣の畑の方に枝...

何年か前から　車で25分ほどの所で黒大豆オーナーに参加している去年は異常な天候のためにそれまでは一畝6000円だったが出来が悪いと言う事で4000円だったほんとに出来が悪かった！今年は一畝7000円に値上がりしていた　農家の方曰く　出来はま...