おっさんの田舎ごっこ 2016味噌作り 16年02月27日
もう3月は目と鼻の先寒いうちに味噌の仕込みをしないと「寒仕込み」にならないと言う訳で注文してあった大豆(ふくまさり)10Kg と生糀 10kg も届いたので今週は1年ぶりの味噌作り今年は40kg程できる予定前の晩から大豆は水に漬けておく 5...
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