臭いわー 9月7・8日

畑では収穫を待つひょうたんがまだまだ大量に有る
朝涼しいうちに収穫作業

今週は何とか第一農場の８割くらい終了
このところの雨で草刈りをついこの間やった所も既に草むらになっている
午後は　水遊び　と言っても・・・
最初に水に漬けた物は3週間 もう十分に腐った頃
今年も遂にこの季節がやって来た！えいやー　で開けてみると

悍ましいー！ 蛆や巨大なボウフラ 更に訳の分らない虫がウヨウヨ ヒエーッ！
すぐに慣れる筈だが 最初はやはり 臭いわ~
ひょうたん処理の中でもこの過程が一番臭いし 手間が掛かる
水圧や空気圧を利用すると 振って出すよりかなり能率は良いが
調子に乗っていると 爆発したり飛び散ったりする
特に初回は重さに耐えられず落ちてしまった物が入っているので
ダメになる物が多い

触った感じは硬くてもやはり完熟していないと８割以上はダメ
200個程処理するのに4時間以上かかって再び水の中へ
中身は抜いたこの段階では水に沈むので大分コンパクトになる
もう一週間水に付けた後来週は仕上げになる
来週からは10月末まで　「仕上げの」「中身出し」「仕込み」の
作業をセットで行わなくてはならない
それにしても　臭いわーっ！
今年初めてのハワイアンダンスマスクは棚と地這い両方で作っているが
棚の分は途中までは良い感じだったが　相次いで落ちてしまった
まだまだ大丈夫そうだったが　見た目より相当に重いのか蔕の付け根が弱いのか今後の栽培は地這いか棚の場合は早い内の支えが必要そうだ
割れた瓢箪を見ると皮が異常なほど厚い　栽培期間も他のひょうたんより
長く必要なようだ